有りのまま、そして当たり前。楽しんで頂きたいことはそんな料理とお酒。
海と大地から生まれた身体にも心にも美味しい献立をご用意しております。
自然やポルタ店はイタリアのフィシング・ロッジをイメージしてデザインされました。店内は本物の錆びた鉄と泥の壁で創られています。
ポルタ店の一番の得意は
創作メニュー作り。メニューは勉強会を開きながら自分たちで創り出して行きます。どんなに料理のアイデアが良くても、素材選びが料理の決め手。
魚は築地から、地鶏は岩手から毎朝届きます。
2名様に人気のカウンター席から6名様までのブロック席、10〜14名様までのテーブル席をご用意いたしております。
私たち自然やに流れる一貫したコンセプトは「自然」。新鮮なものを新鮮なうちに提供するという「自然」なことがなかなか難しい。
いつも最高のお料理をお客様にご提供したいと願っていなければ出来ない事です。
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。